ROCKER garlic crusher / JOSEPH JOSEPH

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ROCKER
ガーリック・クラッシャー

BRAND : JOSEPH JOSEPH
DESIGN : Goodwin Hartshorn
SIZE : W185×D40×H30(mm)


¥2,268(本体¥2,100+税)
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容易にガーリック・クラッシュ
ガーリックを細かく潰す作業は、過程の料理における厄介な(でも決定的に重要な)作業の筆頭です。 このスタイリッシュなデザインのガーリック・クラッシャーは、そんな厄介な作業を容易にします。 ボディは両手で力を掛けやすい形状になっており、左右へロッキングさせるだけでニンニクに触れることなく迅速かつ効率的に押しつぶします。 小さな穴を強制的に通り抜けたガーリックは細かく粉砕され、ステンレスの上にたまります。 硬い繊維質は穴を通らず裏側に残るので、器具の上にはペースト状になったガーリックだけが集まります。 クラッシャーごと持ち上げてフライパンに入れたり、あるいはスプーンですくって薬味としても簡単にご使用いただけます。

匂いに困らない
作業が終了したら、本体を流水ですすぎましょう。 シンプルな形状は洗浄も非常に簡単です。 このとき、ニンニクに触れた指で本体を軽くこすってください。 ステンレス素材は手に付着したニンニクの強い悪臭を除去するのに最も適した素材です。 もちろん、ステンレスの本体には匂いが付きにくいので次回も気持ちよくお使いいただけます。 これがもし他の素材だったら・・・きっと洗浄が大変で目も当てられません。
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皮を剥いたガーリックに器具をあてます。
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両手で圧力をかけると、ガーリックが潰れます
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両手で左右に揺らすロッキングの動きを加えることで、簡単にペーストが出来上がります。
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上から見ると、ただの丸い穴に見えますが、実はそれほど単純ではありません。
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裏から見ると効率的なハニカム(蜂の巣)形状のブレードになっています。六角形から奥へ行くにつれ少しずつ丸い穴になっているのがポイントです。
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本体はつなぎ目のないステンレスの一体成型品です。滑らかな表面に美しいヘアライン仕上げが施されています。また、裏面にブランドロゴが入っています。
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ハンドルは両手で持ちやすい形です。ステンレス製なので器具を洗いながら指の匂いも除去できます。
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しっかりとしたボックス入りです。ちょっとしたプレゼントにも最適です。
バリエーション
ROCKER
ガーリック・クラッシャー

BRAND : JOSEPH JOSEPH
DESIGN : Goodwin Hartshorn
SIZE : W185×D40×H30(mm)


¥2,268(本体¥2,100+税)
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ブランド
josephjoseph ジョセフジョセフはイギリス人の双子の兄弟、アントニー・ジョゼフとリチャード・ジョゼフによって設立されたテーブルウエア・ブランドです。イギリスで3世代続く工業用ガラス製品のメーカーを前身とし、2002年に新しく設立されました。デザインを学んだアントニーとビジネスを学んだリチャードは、それぞれの経験を生かして革新的なデザインと高い品質の製品を生み出しています。JOSEPH JOSEPHの製品は、現在、世界25ヶ国で販売されており、RedDotをはじめとした各種デザイン賞を各国で受賞しています。
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インフォメーション
ブランド JOSEPH JOSEPH / ジョセフ ジョセフ(イギリス)
サイズ W185×D40×H30mm
素材 ステンレススチール
内容 本体 / 箱
プレゼント包装 納期
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