Grater Spoon / Bianchi

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Grater Spoon
グレータースプーン

BRAND : Bianchi
SIZE : L245×D60×H30(mm)


¥3,780(本体¥3,500+税)
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イタリアンレストランで味わうような『削りたてのチーズ』を自宅でも気軽に味わいたい。そんな欲求を満たしてくれるのが、このグレータースプーンです。受け皿になる容器やスプーンを必要とせず、これ1本で完結するユニークなデザインが特徴です。本場イタリアでグレーターだけを専門に製造しているビアンキ社の人気アイテムです。

料理が美味しくなります
日本では今でもプロセスチーズ(ナチュラルチーズを合成した加工食品)が主流のため、ナチュラルチーズを自宅で使うことには馴染みがない方も多いはずです。でも、削りたてのナチュラルチーズの味と香りは格別です。はじめてグレーターを手に入れたら、まずはチーズの王様パルミジャーノ・レッジャーノを購入し、削りたての味をご賞味ください。サラダに、パスタに、スープに、さらにはカレーやグラタンなどにも・・・チーズを加えてで美味しくなる料理はほぼ毎日の食卓にあります。使い方のポイントは、作り置きせず『食べる直前に削る』こと、それだけでチーズの風味が格段にアップします。この美味しさを知ってしまったら、もう今までの粉チーズには戻れません!

使い方もお手入れも簡単
このグレーターはチーズを削る部分がスプーンになっているのが特長です。削ったチーズはスプーンの上にたまるので、周囲を汚さずそのまま直接料理にかけることができます。刃の向きが一方向に揃っているので細長く削ったチーズが下に落ちることもありません。簡単に用意でき、それぞれお好みの量を使う事ができ、食後の後片付けも楽々です。リッチなチーズの味を日常で気軽に愉しむことができます。
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刃の付いた部分がスプーン状になっています。
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木を使った雰囲気のある佇まいです。
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刃は一方向を向いています。チーズの表面をなぞると細く削れたチーズがスプーンの上にたまります。
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持ち手にはチェリーウッドを使っています。使い込むことで高級感のある飴色に変化していきます。
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持ちやすく優美なフォルムの持ち手です。チェリーウッドは手触りの良さも抜群です。
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本体の裏面には薄く細かい刃が並びます。スプーンの周囲を折り返し、薄さと強度を両立しています。
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チーズの表面を軽く撫でるようにして使います。動画で使用しているのはハードタイプのチーズ(パルミジャーノ・レッジャーノ)ですが、優しい力で簡単に削れているのが伝わりますでしょうか。もう一段柔らかいセミハードのチーズまで使用できます。
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インフォメーション
サイズ L245×D60×H30mm
素材 チェリーウッド / ステンレス
生産国 イタリア製
内容 本体 / 箱
プレゼント包装 納期
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