COCOTTE / OIGEN

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COCOTTE
ココット

BRAND : OIGEN
SIZE : Ø135×D110×H85(mm)


¥3,780(本体¥3,500+税)
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ミニチュア感覚
南部鉄器の製法で作った手のひらサイズのココットです。 ダッチオーブンのデザインを取り入れミニチュアのような愛らしさと本物の南部鉄の質感を併せ持ち、テーブルを豊かに彩ります。 調理にはコンロやオーブンだけでなく、魚焼きグリルも使用できます。 また、完成した料理を小分けで盛り付ける器として使用しても雰囲気があるのでお奨めです。 製造を行っているOIGEN(及源)は岩手で1852年に創業した老舗の鉄器メーカーで、戦後は欧米向けに鉄器の輸出も行う実力ブランドです。

ココット料理の魅力
ココットを使った料理は食材を入れたあと、オーブン等に入れて一定時間加熱するだけ。 手離れが良いので料理の品数を増やしたいときに便利です。 ココットを使った料理のレシピはトマトや卵などをベースにしたものや、チーズや野菜をメインにしたものなど幅広く、フレンチ以外の味付けも多数あるのでぜひいろいろ試してみてください。
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直径11cmの小さなサイズです。 スプーンやグラスと比較するとこんな感じです。
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ダッチオーブンのミニチュアのような見た目が素敵です。 ココットの料理だけでなくお肉のグリルなども似合います。
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蓋にはエンボスが入っています。OIGEN made in JAPAN since 1852。
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南部鉄のざらりとした鋳肌が本物の質感を生み出しています。
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小さな持ち手がついています。オーブングローブで持っても滑らないので安心です。
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本体の裏面はフラットです。蓋には返しがついていますので水滴が外に漏れにくく快適に使用できます。
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インフォメーション
ブランド OIGEN / オイゲン(日本)
サイズ W135×Ø109×H85(うち本体50)mm
重量 900g
素材 鉄(南部鉄)
生産国 日本
内容 本体 / 箱
プレゼント包装 納期
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