Chopula 多機能ターナー

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薄さにこだわりました

先端が厚いターナーは最悪です。フライパンにくっついた食材を剥ぎ取れず壊してしまうのも、食材の下に滑り込めず押し動かしてしまうのも、基本的にはターナーの厚さが原因です。
オーストラリアのキッチンブランドDreamfarm（ドリームファーム社）が作るこのターナーの特徴は「薄さ」です。フライパンを傷つけないナイロン製でありながら、まるで金属製ターナーのような薄さで抜群の使い心地を実現しています。厚さと強度を両立するため左右非対称の特殊な形状を採用しており、その革新性でドイツの権威あるIFデザイン賞を受賞しています。

切り分けも、すくうのも得意

薄いエッジを利用して、焼いた食材をフライパンの上でカットすることができます。また、幅が広いため大きな食材を裏返したり、みじん切りした炒め物を一気にすくうのも得意です。