Weekender
Round ウイークエンダー ラウンド

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日常のダッチオーブン

WEEKENDER（ウイークエンダー）は家庭で使うのに便利なコンパクトなダッチオーブンです。このラウンドタイプは薄型のスクエアモデルに入らないような厚みのある食材や、スープのある煮込み料理にも対応した製品です。火にかけると厚い鋳鉄を伝った熱が鍋全体に広がって、食材を周囲から均一に加熱します。冷蔵庫に余った玉ねぎやジャガイモをまるごと入れて火にかけ、タイマーをセットするだけで食卓に印象的な一品を追加することができます。また、煮込み料理も鍋底が焦げつきにくく、頻繁にかき混ぜる必要が無いので料理の手離れの良さが抜群です。熱源はガスや炭火のほかIHにも対応しています。

焦げ付きにくい工夫

鋳造した鉄鍋の表面にシリコン耐熱塗装を施すことで、食材が焦げ付きにくく、油汚れも簡単に落とすことができます。お肉や魚などの煮込み料理だけでなく、炊き込みごはん、カレーなど様々な料理に活用することができます。また、使い込むことで鉄の経年変化も楽しめます。