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Ortow lite
スパイスグラインダー

BRAND : Dreamfarm
SIZE : Ø62×L140×H62 mm
¥2,640(本体価格¥2,400)
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あらゆる面で秀逸

オーストラリアのキッチン用品ブランドDreamfarm(ドリームファーム社)による機能的なグラインダーです。特徴的な長いレバーが特徴で、片手でも使用することができます。粒の大きさは大きなダイヤルで変更することができるので、これ一つでコショウ・塩・その他の様々なスパイスにお使いいただけます。

保管容器を接続

透明な容器のおかげで中身と残量が一目瞭然です。同社のスパイス容器"Orlid"と共通設計になっていますので、必要に応じてグラインダーを着脱したり、ほかのスパイスと付け替えたりできます。
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片手で使えます。

レバーはスプリングで自動的に戻る構造になっています。片手で握って軽い力でザクザクと使用することができます。調理で片手が塞がっているような状況でも使用することができます。
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両手で大きなストローク

両手でレバーを開けば大きなストロークで沢山のスパイスをグラインドできます。
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様々なスパイスに対応

透明な容器は内容と残量が一目瞭然です。必要な量のスパイスだけを移し替えて挽くこともできますが、容器ごと付け替えれば、より便利にお使いいただけます。専用設計のグラインダーは岩塩にも、硬いスパイスにも安心してお使いいただけます。
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他社製品との比較

スーパーで売られているプラスチックのミル(写真左上)は切れ味が鈍く小さいため作業に強い力と長い時間を要します。また耐久性も極めて劣ります。/ ステンレスのミル(左下)は鋭く丈夫ですが、塩を入れると錆びてしまうという欠点があります。/ セラミックのミル(写真右)は丈夫で錆に強いのですが、切れ味が鈍く効率も劣ります。
 それに対してOrtonに使われているアルミナセラミックのミル(右下)は、金属のような鋭い切れ味を持ち、錆びや劣化にも強い固く安定した素材です。塩や硬いスパイスを入れても刃が錆びたり鈍くなったりすることはありません。また刃の面積を大きくするこで効率を高めています。
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難しい素材にも

一般的なミルやグラインダーでは挽くのが難しい素材も楽々と砕いてすりつぶします。。
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粒の大きさは6段階

大きなダイヤルで容易に粒の大きさを設定できます。超微細から粗目まで、料理に合わせて素早く変更することができます。ダイヤルの設定もシンプルな表示(丸の大きさ)になっており、一目瞭然です。
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お手入れも簡単

本体は洗浄しやすい一体成型です。汚れやすいグレインダーの刃が見えているので水でさっと洗い流すことができます。(※木製の上位モデルはパーツのつなぎ目があります)
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多用途がうれしい

これひとつで岩塩やブラックペッパーなどの定番はもちろんゴマ、ピンクペッパー、ナツメグなど、様々なスパイスに対応します。乾燥のタイムやバジルなどのハーブも細かく砕けば香りが引き立ち口当たり良く仕上がります。ダイヤルの方向をカチカチと切り替えるだけで粒の大きさが変わるので便利にお使いいただけます。
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自立します

使用後は立てて省スペースで保管できます。こうすることでグラインダーの機構に埃が付着するのを防ぎます。
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簡単な包装です

使用方法がストレートに伝わるミニマムな包装です。

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製品イメージ

Ortow lite
スパイスグラインダー

BRAND : Dreamfarm
SIZE : Ø62×L140×H62 mm
¥2,640(本体価格¥2,400)

<素材>
ポリプロピレン / SANプラスチック
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Ortow lite
スパイスグラインダー

BRAND : Dreamfarm
SIZE : Ø62×L140×H62 mm
¥5,500(本体価格¥5,000)

<素材>
ステンレス / 木 / ガラス

Brand ブランド

Dreamfarm
Dreamfarm
ドリームファーム
ドリームファームは2003年にオーストラリアで創業した比較的新しいキッチン用品ブランドです。『すべての不便を解消する』というコンセプトのもと、これまでの常識にとらわれない斬新な発想で製品開発を行っています。当初はベンチャー企業としてバックヤードからスタートした同社ですが、現在では欧米を中心に世界中のライフスタイルショップで販売される人気ブランドへと成長しています。
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Information 商品情報

ブランド Dreamfarm / ドリームファーム(オーストラリア)
サイズ W62×D140×H62 mm
重量 Ortow Lite : 約150g
Ortow : 約270g
素材 Ortow Lite : ポリプロピレン / SANプラスチック
Ortow : ステンレス / 木 / ガラス
内容 本体 / ボックス

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