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Ortwo lite
スパイスグラインダー

BRAND : Dreamfarm
SIZE : Ø62×L140×H62 mm
¥3,500(本体価格¥3,182)

あらゆる面で秀逸

オーストラリアのキッチン用品ブランドDreamfarm(ドリームファーム社)による機能的なグラインダーです。特徴的な長いレバーが特徴で、片手でも使用することができます。粒の大きさは大きなダイヤルで変更することができるので、これ一つでコショウ・塩・その他の様々なスパイスにお使いいただけます。

中が見える構造

透明な容器のおかげで中のスパイスと残量が一目瞭然です。
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片手で使えます。

レバーはスプリングで自動的に戻る構造になっています。片手で握って軽い力でザクザクと使用することができます。調理で片手が塞がっているような状況でも使用することができます。
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両手で大きなストローク

両手でレバーを開けば大きなストロークで沢山のスパイスをグラインドできます。
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様々なスパイスに対応

粒の大きさを変更できるため、様々なスパイスに対応できます。
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他社製品との比較

スーパーで売られているプラスチックのミル(写真左上)は切れ味が鈍く小さいため作業に強い力と長い時間を要します。また耐久性も極めて劣ります。/ ステンレスのミル(左下)は鋭く丈夫ですが、塩を入れると錆びてしまうという欠点があります。/ セラミックのミル(写真右)は丈夫で錆に強いのですが、切れ味が鈍く効率も劣ります。
それに対してOrtonに使われているアルミナセラミックのミル(右下)は、金属のような鋭い切れ味を持ち、錆びや劣化にも強い固く安定した素材です。塩や硬いスパイスを入れても刃が錆びたり鈍くなったりすることはありません。また刃の面積を大きくするこで効率を高めています。
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難しい素材にも

一般的なミルやグラインダーでは挽くのが難しい素材も楽々と砕いてすりつぶします。
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粒の大きさは6段階

大きなダイヤルで容易に粒の大きさを設定できます。超微細から粗目まで、料理に合わせて素早く変更することができます。ダイヤルの設定もシンプルな表示(丸の大きさ)になっており、一目瞭然です。
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お手入れも簡単

汚れやすいグレインダーの刃の部分が露出しているため、分解も洗浄も簡単です。
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多用途がうれしい

ダイヤルの方向をカチカチと切り替えるだけで粒の大きさが変わり、これひとつで岩塩やブラックペッパーなどの定番はもちろんゴマ、ピンクペッパー、ナツメグなど、様々なスパイスに対応できます。乾燥のタイムやバジルなどのハーブも細かく砕けば香りが引き立ち口当たり良く仕上がります。
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予め混ぜてもOK

粒のサイズにこだわらなければ、料理に使用する複数のスパイスを容器の中に予め調合しておくことで便利にお使いいただけます。まとめてグラインドできるのでとっても簡単です。
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自立します

使用後は立てて省スペースで保管できます。こうすることでグラインダーの機構に埃が付着するのを防ぎます。
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簡単な包装です

使用方法がストレートに伝わるミニマムな包装です。

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製品イメージ

Ortwo lite
スパイスグラインダー

BRAND : Dreamfarm
SIZE : Ø62×L140×H62 mm
¥3,500(本体価格¥3,182)

<素材>
ポリプロピレン / SANプラスチック

Brand ブランド

Dreamfarm
Dreamfarm
ドリームファーム
ドリームファームは2003年にオーストラリアで創業したキッチン用品ブランドです。『すべての不便を解消する』というコンセプトのもと、これまでの常識にとらわれない斬新な発想で製品開発を行っています。当初はベンチャー企業としてバックヤードからスタートした同社ですが、現在では欧米を中心に世界中のライフスタイルショップで販売される人気ブランドへと成長しています。
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Information 商品情報

ブランド Dreamfarm / ドリームファーム(オーストラリア)
サイズ W62×D140×H62 mm
重量 Ortwo Lite : 約150g
Ortwo : 約270g
素材 Ortwo Lite : ポリプロピレン / SANプラスチック
内容 本体 / ボックス

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