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TOROID スチーミング・ピッチャー

BRAND : espro
SIZE : 350ml/600ml
¥3,780~
(本体¥3,500+税)

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最高のスチーミングを実現
きめ細かく、滑らかな口当たりのミルクフォーム(マイクロフォーム)を作るために生まれたミルクピッチャーです。家庭用のエスプレッソマシーンでも、業務用のエスプレッソマシーンでも使用することができ、これまでより1ランク上の上質なスチーミングを可能にします。スチームのパワーが弱い家庭用マシンでも仕上がりの違いを実感していただけます。

進化しています
このミルクピッチャーはカナダのコーヒーアイテム専門メーカーespro(エスプロ社)を代表するロングセラーアイテムです。ラテアートに対応した細い注ぎ口や、人間工学に基づいた持ち手など、これまでにさまざまな改良を重ねてきました。2014年には600mlサイズが加わり、プロのバリスタにもご愛用いただいています。
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ミルクぎ、スチームノズルを中心にして普通にスチームを行ってください。滑らかなボディ形状が、完璧なトロイダル(ドーナツ状の流れ)を作り出します。ピッチャーの隅までミルクが淀み無く対流することで、大きな気泡が残るのを防ぎ均一なスチーミングを可能にします。その結果、通常のピッチャーで作るよりもきめ細かく、滑らかな口当たりのフォームミルク(マイクロフォーム)が完成します。なお、スチームノズルは1穴でも、2~4穴でも使用できます。
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スチームに適した滑らかな形状は、見た目にも美しく魅力的です。表面は滑らかな光沢仕上げです。(※写真は新しいタイプです。現在は全てこの写真と同じロゴに変更になっています)
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家庭用で最もメジャーなデロンギのピッチャー(左)とTOROID(右)の比較です。いずれも350mlタイプですが、TOROIDのほうがミルクの対流を意識した滑らかな形状であることが分かります。
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次に注ぎ口の比較です。同じくデロンギの製品(左)と比べてみると、より先が細く、形状も滑らかです。流量のコントロールがしやすく、繊細なラテアートを可能にするために改良を重ねて生まれた形です。
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持ち手の角度も違います。TOROIDはコントロール性を重視したデザインになっています。
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底部の形状をデロンギ(右)と比べると、ミルクをスムーズに対流させるための徹底したこだわりがお分かりいただけるはずです。
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一般的なピッチャーには目盛りがありませんが(写真左)、TOROID(写真右)は内側に目盛りがあるのでミルクの量を把握できます。普段お使いのカップに最適な量を覚えておけば、ミルクの無駄を無くすことができます。目盛りはプリントではなく凹凸で表示していますので、スチームの熱や洗浄で剥げてしまう心配もありません。
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サイズは2種類から選べます。容量はそれぞれ350ml(1カップ)と600ml(2カップ)です。
※カップ数の表記は平均的なカプチーノやラテを作る場合
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堅牢さも特長です。持ち手は6箇所のスポット溶接(3点×2箇所)でしっかり接合されています。
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機能から生まれた美しいフォルムは見た目にも魅力です。
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ボディの側面にはesproのロゴが入っています。
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内部はヘアライン仕上げです。
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この美しい外観と素晴らしい使用感を、是非体感してください
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お洒落なボックス入りです。ラッピングも可能です。

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TOROID
ミルクピッチャー 350ml
BRAND : espro
SIZE : Ø87×H93(mm)
¥3,780
(本体¥3,500+税)
TOROID
ミルクピッチャー 600ml
BRAND : espro
SIZE : Ø103×H110(mm)
¥4,860
(本体¥4,500+税)

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兵庫県 S様 使用しているマシンのスチームノズルは3穴なので、上手くいかないかもしれないと思いましたが、特に問題なく使えて本当に繊細なスチームミルクができました。期待した以上です。
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Information 商品情報

ブランド espro / エスプロ(カナダ)
サイズ 300ml : Ø87×H93(mm)
600ml : Ø103×H110(mm)
重量 300ml : 約164g
600ml : 約231g
素材 ステンレススチール
内容 本体(タグ付き) / 箱

Delivery 配送・梱包

プレゼント包装 納期

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