Multipurpose
Kitchen Shears 多用途キッチンバサミ

キッチンのオールラウンダー

スイスのVictorinox（ヴィクトリノックス）が製造する秀逸なキッチンバサミです。ブレードは硬質なステンレス鋼で、さまざまな切削材料を保持して所定の位置でカットできるようようにマイクロセレーション（細かいギザギザ）が施されています。
魚の下処理やお肉、固い甲殻類の殻から少量の薬味まで、様々な食品のカットに使用できます。また、食品パッケージの開封などにも活躍します。

秀逸なハンドル

ハンドルは丈夫で壊れにくい合成素材（ポリアミド）で作られています。固い材料をカットするのはもちろん、ハンドルの内側でナッツを割ったり、固い瓶の蓋をひねって開けたりもできます。